2016年11月11日 / 最終更新日 : 2016年11月11日 tweetell 時事ネタ

【11月11日】今日は麵の日。意外？！麵好きは栃木県と山形県！！

11月11日が麵の日ということなので、うどん店、そば店、ラーメン店の店舗数、外食費の都道府県ランキングを紹介します。

データは「都道府県別統計とランキングで見る県民性」を参照

11月11日は麵の日

11月11日は「1111」が麺の細長いイメージにつながることから麵の日（全国製麺協同組合連合会が1999年(平成11)に制定）。
麵をつなぐことで「細く、長く、末永く…おつき愛、長寿の意味…」があったり
また、麺を食べる時は「つるつる（鶴）、かめかめ（亀）」なんて、大変縁起の良い「麵の日」ということのようです。

うどん、そば「店舗数」「外食費」都道府県ランキング

店舗数ランキング（データ出典：経済センサス‐基礎調査）					外食費用ランキング（データ出典：家計調査）
順位	都道府県	店舗数		偏差値	順位	都道府県	外食費用	偏差値
順位	都道府県	総　数	人口10万人あたり	偏差値	順位	都道府県	外食費用	偏差値
1	香川県	581軒	59.23軒	85.15	1	香川県	13,968円	94.70
2	群馬県	925軒	46.81軒	72.82	2	栃木県	8,481円	64.97
3	栃木県	861軒	43.49軒	69.52	3	宮城県	8,302円	64.00
4	山梨県	364軒	43.28軒	69.31	4	愛知県	7,916円	61.91
5	長野県	824軒	39.07軒	65.13	5	福井県	7,492円	59.61
6	山形県	434軒	38.37軒	64.44	6	山形県	7,490円	59.60
7	東京都	4,806軒	35.89軒	61.97	7	静岡県	7,443円	59.35
8	福井県	272軒	34.43軒	60.52	8	福岡県	7,049円	57.21
9	徳島県	260軒	34.03軒	60.13	9	岐阜県	6,955円	56.71
10	埼玉県	2,249軒	31.07軒	57.18	10	福島県	6,704円	55.35
11	茨城県	844軒	28.91軒	55.05	11	鹿児島県	6,676円	55.19
12	石川県	325軒	28.11軒	54.25	12	群馬県	6,672円	55.17
13	京都府	680軒	26.05軒	52.21	13	石川県	6,505円	54.27
14	静岡県	923軒	24.91軒	51.07	14	兵庫県	6,441円	53.92
15	宮崎県	261軒	23.43軒	49.60	15	高知県	6,435円	53.89
16	北海道	1,263軒	23.39軒	49.56	16	茨城県	6,385円	53.62
17	大阪府	1,941軒	21.97軒	48.15	17	埼玉県	6,286円	53.08
18	愛知県	1,618軒	21.70軒	47.89	18	宮崎県	5,852円	50.73
19	岐阜県	441軒	21.61軒	47.79	19	島根県	5,850円	50.72
20	愛媛県	300軒	21.51軒	47.69	20	長野県	5,591円	49.31
21	千葉県	1,331軒	21.48軒	47.66	21	山梨県	5,555円	49.12
22	福岡県	1,073軒	21.08軒	47.26	22	愛媛県	5,543円	49.05
23	福島県	400軒	20.67軒	46.86	23	広島県	5,533円	49.00
24	岡山県	391軒	20.32軒	46.51	24	佐賀県	5,414円	48.36
25	富山県	217軒	20.28軒	46.47	25	東京都	5,314円	47.81
26	宮城県	469軒	20.15軒	46.34	26	徳島県	5,283円	47.65
27	大分県	235軒	20.07軒	46.26	27	富山県	5,264円	47.54
28	島根県	137軒	19.66軒	45.85	28	岩手県	5,161円	46.98
29	神奈川県	1,785軒	19.62軒	45.82	29	岡山県	5,138円	46.86
30	兵庫県	1,075軒	19.40軒	45.60	30	奈良県	5,125円	46.79
31	高知県	140軒	18.97軒	45.17	31	北海道	5,089円	46.59
32	沖縄県	266軒	18.72軒	44.92	32	鳥取県	5,024円	46.24
33	岩手県	239軒	18.61軒	44.82	33	千葉県	4,944円	45.81
34	三重県	335軒	18.36軒	44.56	34	秋田県	4,749円	44.75
35	佐賀県	146軒	17.49軒	43.70	35	滋賀県	4,742円	44.71
36	山口県	237軒	16.83軒	43.05	36	山口県	4,729円	44.64
37	鳥取県	95軒	16.55軒	42.77	37	京都府	4,631円	44.11
38	熊本県	295軒	16.44軒	42.66	38	熊本県	4,593円	43.91
39	秋田県	170軒	16.39軒	42.61	39	神奈川県	4,553円	43.69
40	奈良県	225軒	16.35軒	42.57	40	大分県	4,303円	42.34
41	広島県	440軒	15.53軒	41.76	41	青森県	4,154円	41.53
42	鹿児島県	259軒	15.53軒	41.75	42	新潟県	4,125円	41.37
43	新潟県	346軒	14.96軒	41.19	43	三重県	3,778円	39.49
44	滋賀県	198軒	13.98軒	40.22	44	大阪府	3,759円	39.39
45	青森県	170軒	12.87軒	39.11	45	和歌山県	3,113円	35.89
46	長崎県	162軒	11.69軒	37.94	46	長崎県	2,811円	34.25
47	和歌山県	106軒	10.92軒	37.17	47	沖縄県	1,803円	28.79
	全国	31,114軒	24.48軒			全国	5,230円
単位人口：人口10万人あたり (2014)

ラーメン「店舗数」「外食費」都道府県ランキング

店舗数ランキング（データ出典：タウンページ）					外食費用ランキング（データ出典：家計調査）
順位	都道府県	店舗数		偏差値	順位	都道府県	外食費用	偏差値
順位	都道府県	総　数	人口10万人あたり	偏差値	順位	都道府県	外食費用	偏差値
1	山形県	817軒	70.92軒	86.11	1	山形県	12,497円	80.10
2	栃木県	1,033軒	51.86軒	68.85	2	福島県	11,173円	73.95
3	新潟県	1,053軒	44.87軒	62.52	3	栃木県	9,878円	67.94
4	秋田県	452軒	42.52軒	60.40	4	宮城県	9,483円	66.11
5	鹿児島県	709軒	41.95軒	59.89	5	秋田県	9,197円	64.78
6	青森県	566軒	41.93軒	59.86	6	新潟県	8,981円	63.78
7	富山県	445軒	41.13軒	59.14	7	長野県	8,811円	62.99
8	北海道	2,209軒	40.46軒	58.53	8	岩手県	8,641円	62.20
9	福島県	789軒	40.21軒	58.31	9	青森県	8,547円	61.76
10	長野県	844軒	39.59軒	57.75	10	山梨県	7,500円	56.90
11	群馬県	776軒	38.96軒	57.17	11	富山県	7,401円	56.44
12	石川県	444軒	38.18軒	56.47	12	福井県	7,205円	55.53
13	徳島県	291軒	37.50軒	55.86	13	石川県	7,073円	54.92
14	宮崎県	419軒	37.21軒	55.59	14	群馬県	6,463円	52.09
15	佐賀県	311軒	36.89軒	55.31	15	福岡県	6,233円	51.02
16	山梨県	314軒	36.85軒	55.27	16	鹿児島県	6,136円	50.57
17	熊本県	657軒	36.36軒	54.82	17	千葉県	6,052円	50.18
18	茨城県	1,033軒	35.10軒	53.68	18	静岡県	5,977円	49.83
19	宮城県	810軒	34.84軒	53.45	19	北海道	5,972円	49.81
20	福岡県	1,770軒	34.81軒	53.42	20	愛知県	5,927円	49.60
21	広島県	991軒	34.80軒	53.41	21	高知県	5,917円	49.55
22	島根県	229軒	32.39軒	51.23	22	茨城県	5,843円	49.21
23	福井県	252軒	31.54軒	50.46	23	岐阜県	5,824円	49.12
24	岩手県	402軒	30.85軒	49.84	24	佐賀県	5,680円	48.45
25	大分県	364軒	30.72軒	49.72	25	長崎県	5,514円	47.68
26	鳥取県	178軒	30.58軒	49.60	26	熊本県	5,448円	47.37
27	静岡県	1,081軒	28.94軒	48.11	27	埼玉県	5,432円	47.30
28	東京都	3,796軒	28.69軒	47.88	28	島根県	5,120円	45.85
29	岡山県	525軒	27.12軒	46.46	29	東京都	4,976円	45.18
30	千葉県	1,561軒	25.20軒	44.72	30	神奈川県	4,869円	44.69
31	山口県	357軒	24.95軒	44.49	31	宮崎県	4,805円	44.39
32	岐阜県	502軒	24.36軒	43.96	32	沖縄県	4,708円	43.94
33	愛媛県	343軒	24.24軒	43.85	33	香川県	4,504円	42.99
34	高知県	181軒	24.07軒	43.70	34	大分県	4,447円	42.73
35	香川県	224軒	22.65軒	42.41	35	広島県	4,417円	42.59
36	和歌山県	208軒	21.05軒	40.97	36	鳥取県	4,413円	42.57
37	長崎県	295軒	20.95軒	40.88	37	奈良県	4,378円	42.41
38	愛知県	1,507軒	20.29軒	40.28	38	三重県	4,376円	42.40
39	三重県	363軒	19.73軒	39.77	39	滋賀県	4,266円	41.89
40	京都府	514軒	19.58軒	39.64	40	徳島県	4,083円	41.04
41	埼玉県	1,369軒	18.98軒	39.09	41	京都府	4,042円	40.85
42	神奈川県	1,693軒	18.67軒	38.81	42	岡山県	4,039円	40.83
43	滋賀県	251軒	17.74軒	37.97	43	山口県	3,735円	39.42
44	沖縄県	237軒	16.82軒	37.14	44	兵庫県	3,704円	39.28
45	奈良県	194軒	13.96軒	34.55	45	愛媛県	3,174円	36.82
46	兵庫県	776軒	13.93軒	34.52	46	和歌山県	2,971円	35.87
47	大阪府	1,195軒	13.49軒	34.13	47	大阪府	2,800円	35.08
	全国	35,330軒	27.71軒			全国	5,572円
単位人口：人口10万人あたり (2012)

4部門すべて上位にランキングしています栃木県と山形県が「麵大好き県」「麵大国」ということのようです。

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